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MITOS SOBRE LA LECHE

Primero, la leche deslactosada sufre un proceso de desdoblamiento (reacción enzimática) de la lactosa de la leche entera en glucosa y galactosa, para que esta pueda ser más asimilable en personas intolerantes a la lactosa, también sufre un proceso donde se retira una importante cantidad de grasa transformándola en leche baja en grasa (Zuleta, A., […]

Para aumentar masa muscular debes DESCANSAR

Fatigarse indica en ocasiones una disminución en el rendimiento como reacción a cargas del entrenamiento, parece estar asociada a sobrecargas aparece tras haber realizado ejercicio físico. (Legido 1986). Se distinguen de acuerdo al tiempo de aparición así: . • Aguda, esta se genera en el tiempo de estímulo o de realización de una tarea motora, […]

Ejercicios cuadriceps

Para realizar este ejercicio basta con tener un banco, cajón, step o una superficie fuerte en la que podamos subir, es un ejercicio que nos permitirá trabajar los cuádriceps y los glúteos. Para la ejecución nos ubicaremos frente al cajón con los pies ligeramente separados a la distancia de los hombros, mirada al frente, con […]

Frutas entreras VS frutas en jugo

La fruta entera se aprovecha más que el jugo. En primer lugar, consumiendo la fruta entera las fibras no se rompen (como sucede al licuarlas) y así son más útiles al organismo (Zuleta, A., 2002). Los jugos de fruta suelen contener mayores cantidades de fructosa (un azúcar simple) y si se agrega azúcar, el valor […]

CURL NORDICO

Para un mesociclo de competición podemos considerar una sesión pliométrica que está constituida por tres elementos, una fase excéntrica, un corto momento isométrico y una fase concéntrica, los métodos basados en la variación de tensiones musculares como el método de entrenamiento Pletnev, el cual recibe su nombre de una célebre experiencia de Pletnev que consiste […]

EJERCICIOS CUADRICEPS ZANCADAS CON MANCUERNAS

Las zancadas es otro de los buenos ejercicios para trabajar los cuádriceps, a su vez activa los isquiotibiales y glúteos, dicho ejercicio requiere de mucho control y equilibrio por lo que la zona del core también se verá comprometida. Atendiendo al principio de entrenamiento (aumento progresivo de la carga) del cual Weineck (2005) menciona que […]

AYUNO INTERMITENTE PARA OXIDACIÓN DE GRASAS

Existen varios patrones de ayuno intermitente utilizados en el enfoque dietario para promover la oxidación de grasas.
Se incluye el ayuno de día alternativo (ADF) con 36 de ayuno y 12 horas de alimentación, el ayuno periódico o restricción de energía intermitente (IER) que implica una reducción del consumo calórico de dos hasta seis días por […]

Entrenamiento de la fuerza en adultos mayores

¿Debemos prepararnos para llegar a ser adultos mayores saludables? esa quizá sea una pregunta que vale la pena hacerse, ya que se considera que es una población en crecimiento a nivel mundial según los reportes de la Organización Mundial de la Salud (2012). Es preciso tener en cuenta que todo tiene un proceso degenerativo y […]

PRESS DE BANCA ¿PLANO, INCLINADO O DECLINADO?

¿PLANO, INCLINADO O DECLINADO? Podemos establecer diferentes variantes en la ejecución técnica del ejercicio de press de banca, en este caso hablaremos específicamente de la ejecución en función de la inclinación, declinación o el plano de la banca.La activación de las distintas porciones del pectoral mayor está dada por la posición del tronco en la […]

Mitos recpecto al consumo del HUEVO

El consumo del huevo aumenta el colesterol sanguíneo? es mejor solo consumir la clara del huevo para obtener más proteínas? El huevo es un alimento rico en colesterol, especialmente en la yema, pero esta parte del huevo también contribuye con la ingesta de Fosfolípidos (FL) y otros compuestos lipídicos bioactivos como la Fosfatidilcolina (PC) y […]

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